什么是多肽?
多肽別稱勝肽,是分子結(jié)構(gòu)介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間的一類化合物,由一種或多種氨基酸,按照一定排列順序通過肽鍵結(jié)合成。通常有2~10個(gè)氨基酸組成的肽稱為寡肽(小分子肽),分子量一般在1000~1800之間;11~50個(gè)氨基酸組成的肽稱為多肽;50個(gè)以上的氨基酸組成的肽稱為蛋白質(zhì)。
氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)的吸收關(guān)系是怎樣的?
肽是小分子蛋白,是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)成分。眾所周知,蛋白質(zhì)是大分子難以被皮膚吸收,而多肽和氨基酸都是證明可以被皮膚吸收的,那么哪個(gè)更易被皮膚吸收呢?或是更有效呢?
在人體中,吸收氨基酸的時(shí)候是一個(gè)一個(gè)被吸收的,而且相同構(gòu)造的氨基酸之間還存在競爭關(guān)系,而在吸收肽的時(shí)候是數(shù)個(gè)被一起吸收,并且相同的肽之間沒有競爭關(guān)系。肽是由兩個(gè)或兩個(gè)以上的氨基酸構(gòu)成的,而且人體對肽的吸收具有轉(zhuǎn)運(yùn)速度快、耗能低、載體不易飽和、無競爭性和抑制性等特點(diǎn)。所以說人體吸收肽比吸收氨基酸更高效。這也是為什么多肽如此受歡迎的原因吧。
多肽是如何工作的?
多肽添加于化妝品中時(shí)可分為三類:信號肽、載體肽和抑制神經(jīng)信號肽。
信號肽
通過充當(dāng)信使,可以促進(jìn)膠原蛋白的合成,使皮膚緊致細(xì)膩。通俗的說,當(dāng)皮膚中的膠原蛋白隨著歲月的流逝而分解時(shí),多肽就像一個(gè)警報(bào)系統(tǒng),在我們使用多肽產(chǎn)品時(shí),使我們的皮膚誤以為它是分解的膠原蛋白,從而通知我們的身體產(chǎn)生更多的膠原蛋白,達(dá)到護(hù)膚的效果。
這類多肽有:棕櫚酰五肽-3,棕櫚酰寡肽,棕櫚酰六肽,棕櫚酰三肽-5等。
載體肽
有助于穩(wěn)定運(yùn)送的微量元素(銅、錳等)到酶促反應(yīng)中,這對促進(jìn)膠原蛋白和彈性蛋白的合成、新血管等生長和傷口愈合等功能起到至關(guān)重要的作用。
這類多肽有:銅勝肽等。
抑制神經(jīng)信號肽
可以軟化肌肉運(yùn)動引起的細(xì)紋,類似肉毒桿菌的功效,具體可以參考往期(知識:揭秘六勝肽、乙?;?8和皺紋)
此類多是抗皺功效的多肽:乙酰基六肽-8、乙?;穗?1、五肽-3、類蛇毒肽等。
介紹到這里,相信大家對多肽都有一定的了解,若是想了解更多多肽的知識,歡迎評論給小編哦,小編一一為你們解答。